免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

第一次做咸面包，烘烤过程中喷水，成品外脆里软，组织很有弹性，出炉放凉些马上就切片了，口感非常好得不得了。绝对惊喜！谢谢老师分享！以后这个方子会是我们家的保留菜单！

2017-08-26