超级入味好吃的番茄鸡蛋面

#晚餐•2017年8月25日##龙利鱼#1.鸡蛋没热油下锅，稍微糊了一点。
2 西红柿真的热水烫过一遍皮简直超好剥，为啥现在才知道【哭晕在厕所
3 2个蛋 1个西红柿的比例我觉得正好，而且一人食小把面的一半也正好。
4 西红柿鸡蛋炒的时候多翻炒了一会会较入味，而且可以在这时放想要的调料。
5 面我是二次煮的，第一次煮快熟然后冷水焯一下会弹性一点。然后再下面到蛋汤里煮，快关火的时候加了调料余热闷一下。
6  还剩了些番茄蛋汤本来想到掉的，结果想到了龙利鱼，于是就鱼身切大片，然后化菱形切开放入汤里煮。怕鱼腥味我还加入了生姜片煮，不易过长时间，最后加入少量酱油少量糖闷一会关火，再把龙利鱼盛到碗里就好了



7 没想到自创的这碗面这么好吃啊啊啊啊天呐撸

2017-08-25