方子好赞！减糖了，味道刚刚好。只是哪个牌子抹茶粉颜色能好点呢？
2017-08-19
求问棒棒的楼主，你是怎么做到和amanda一样均匀晕开的圈哒？我倒下去之后圆晕不开，最后就像其他作业那样没有同心圆的分层，求问你有啥倒的手法心得不
可能是奶油打发过了吧？要有流动性的才能蔓延开的哦
@虫虫Cicada 完全按方子来操作，奶油稍微打发有纹路还能流动的状态，模具要放平，在圆心处倒慕斯糊就好了。
求问棒棒的楼主，你是怎么做到和amanda一样均匀晕开的圈哒？我倒下去之后圆晕不开，最后就像其他作业那样没有同心圆的分层，求问你有啥倒的手法心得不
2017-08-19
可能是奶油打发过了吧？要有流动性的才能蔓延开的哦
2017-08-19
@虫虫Cicada 完全按方子来操作，奶油稍微打发有纹路还能流动的状态，模具要放平，在圆心处倒慕斯糊就好了。
2017-08-19