汤种全麦吐司～松软，麦香十足

严格按照方子，揉面时觉得太黏加了一大勺全麦粉，其实可以不加，整形加手粉或者配方中的10克水不加，糖15克刚好，我的全麦粉非常吸水，很柔软很好吃，打算和中种做个对比，汤种也是用全麦粉熬的，没影响

2017-08-12