葡萄牙甜面包

#晚餐•2017年8月7日##BBA功课#做得实在丑，差点扔掉了，书上说适合做面包布丁，按照如下分量尝试了一下:
面包丁50g 牛奶100g 淡奶油100g 鸡蛋1个 焦糖奶油酱15g 盐1g不到 肉桂粉一丁点 蓝莓干少量 180度左右30分钟
尝了以后觉得下次可以稍作调整:
-焦糖奶油酱可以加多一点，因为几乎没有甜味
-肉桂撒一点点就有味道了，盐也可以少撒一点
-做完后放一会儿让蛋液稍稍凝固口感会好
-液体加多一点点也可以

2017-08-07