超级简单的炖奶（零失败新手菜）

#晚餐•2017年8月4日#- 盖了保鲜膜 蒸完后刚开盖 保鲜膜立刻由鼓起一下缩下 贴上炖奶表面了
- 按原方的量 60ml蛋清 4g代糖=2茶匙糖
- 另加5ml杏仁精(essence) 4滴香草精
- 图一至三 分别为成品-准备上锅-刚蒸好

下次提高的事项
• 要用打蛋器 这次用筷子好像没拌匀
• 杏仁精翻倍 牛奶可酌情减少10ml

2017-08-04