糯米蒸排骨

吃出了粽子的味道，太好吃了。糯米提前一夜泡好，肉用2⃣️勺生抽+1⃣️勺老抽+半勺蚝油，葱姜再➕少许糖和料酒腌制2小时，准备蒸的时候再拌上干淀粉混合糯米，汤汁一定不要哦。下面垫点土豆片真的不错，可以吸油，就是表面一层的米稍硬，下次要盖一层荷叶试试。

2017-08-01