葡萄干蛋糕卷

戚风蛋糕会做了，这个基本都没问题了。前后端方向搞反了，卷得有点难看，就没拍剖面照，照着方子蛋黄糊太稀了，就加了点低筋面粉。 aca 烤箱40分钟，前30分钟150度，后10分钟110度。我是看表皮开始变颜色了开始调的温度。

2017-07-31