咖喱牛腩

加入东南亚香料的咖喱，味觉上更有层次感，酸辣味让牛腩土豆这样扎实的食材变得适合夏天食用。
这道菜是在时间凌晨三点爬起来做的，炖煮三小时，满屋子飘香。食物完备，瞌睡也来了，这也算是体会了“天亮说晚安”

2017-07-30