金牌蒜香排骨

担心吃起来没肉感就买的肉排，切的还蛮大块的。结果肉排不容易入味，肉多了吃起来也太考验牙齿。两个人挑了两三块小的吃了，就被蒜味腻住了。做法我是先把排骨煮开沥水，再下油锅调味，感觉这样会干净一点。

2017-07-29