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猫猫811 做过

蔓越莓饼干

按照方子做的,成功了。但是感觉个别几个的口感感觉好像里面有粉没搅匀,下次注意一定要好好多搅一会儿~烤箱因为新买的,刚用第三次,之前虽然烤了蛋糕,但是火力还是掌握不太好,按照160度烤了将近30分钟还是一片白花花的,火力加高又烤了不到十分钟终于泛了金黄色,下图是成品,因为晚上家里灯光光线也不太好,相机开了一点效果,实物比图片颜色略深一点。虽然每块饼干中间都留了不到1厘米的空隙,但是20分钟左右的时候发现还是粘到一起了,挨个切开继续烤了,成品卖相还算凑合。建议要做的亲还是每块之间间距再大一点,避免粘连。

2017-07-26