早安明天
做过
台湾古法酿冬瓜茶
冬瓜茶和冬瓜果酱
一个12斤重的大冬瓜切下用了1850克，洗净，连皮带籽和冬瓜肉一起切碎加入两袋（600克）红糖腌制，腌制一个小时后开始煮制，电磁炉大火（2100瓦）锅开后改小火（500瓦20分钟再改300瓦）煮制2小时左右，冬瓜茶就煮好了。晾凉、过滤出汤汁装瓶里放冰箱冷藏保存，饮用的时候加入白开水。过滤后的瓜肉和瓜皮也不浪费，用破壁机制成果酱，味道非常好，可以用来抹面包或做面包馅儿。 #晚餐•2017年7月23日#
2017-07-23
妹妹真棒👍
2017-07-23
好能干巧手的姐姐👍👍👍
2017-07-23
冬瓜太適合這個季節食用了，好棒！👍
2017-07-23
厉害👍👍👍
2017-07-23
姐姐好厉害，全能
2017-07-23
太棒了亲爱的😊
2017-07-23
@Noreen外婆 谢谢亲爱姐姐！晚上好！🌹
2017-07-23
@感恩的小鱼儿201411 谢谢亲爱的！晚上好！🌹
2017-07-23
@慕岚Beijing 是的，今天厨友说可以做冬瓜茶，我查了方子就做了。
2017-07-23
@刘老姥 谢谢亲爱的！晚上好！🌹
2017-07-23
@时光0330 谢谢亲爱的！晚上好！🌹
2017-07-23
@深秋jpg 谢谢亲爱的！晚上好！🌹
2017-07-23
@早安明天 你真棒，可以出個食譜啦！
2017-07-23
@慕岚Beijing 是按照上面的菜谱做的。😜
2017-07-23
做的好棒👍
2017-07-23