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azuresky

自己怎么做的酱呢?

2012-07-11

和果子与铜锣烧

@azuresky 我用的是蚝油,番茄酱,黑胡椒碎,再加上一点点淀粉。做法很简单哦:洋葱、大蒜和生姜切碎爆香;加黑胡椒碎和水煮沸;加蚝油、番茄酱、盐和糖(口味根据自己的喜好来调),小火熬煮;倒入水淀粉,翻炒收汁。
用料不是固定的,奶油,黄油,酱油,料酒等等都可以自己添加~

2012-07-12