Koala_Z 做过 玫瑰花面包 没有揉出手套膜,揉到胳膊都要断掉的感觉。面团一直很湿很黏,到最后发酵时都还是软软的……所以做出来的🌹基本没成型,不过内部组织倒还不错,味道也可以,不喜欢太甜,减了10g糖。 2017-07-14