枸杞玉米面发糕

#玉米面发糕#
第一次做发糕(*/∇＼*)
用100g自发粉代替了面粉和泡打粉,还用的是这个月刚好到期的干酵母😂还没有称量干酵母的量🙈不确定能不能成功,本着不能浪费其它食材的原则,于是只做了原味版本的先试试手🙈
应该还是成功了的🤓图3有内部组织~
味道很纯粹,忘了看自发粉是不是有盐,总感觉自己明明加了糖,吃出来却有点咸味😂还是说是自发粉里的小苏打的影响🙈?下次再多放点糖好了🙆🏻毕竟我是不吃甜食会死星人😂😂

2017-07-09