用APP打开
枸杞玉米面发糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

枸杞玉米面发糕

8.9万人浏览 8367人收藏 192人做过
APP中查看更多做法
作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

枸杞玉米面发糕的用料

枸杞玉米面发糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

酵母加水先融化

步骤 2

面粉,玉米粉,泡打粉和白糖混合均匀,倒入酵母水中

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

容器中抹些油防沾

步骤 5

倒入玉米面糊

步骤 6

室温下发酵30分钟(28度左右)

步骤 7

上面放上枸杞装饰

步骤 8

蒸20分钟左右

枸杞玉米面发糕的小贴士

1、酵母可以让发糕松软。但一定要让发糕发酵到位。如果不足,或发过了,发糕出来也不一定会好吃。 2、放少许的泡打粉可以让发糕更松软。但一定要无铝泡打粉。泡打粉要和面粉充分混合后,再和水混合。 3、少许的白糖会让发糕更好吃。 4、如果不用玉米面,改成普通面粉,会发得更高一点。

菜谱创建时间:2011-08-08 10:54:06
换个做法

枸杞玉米面发糕的其他做法


玉米面发糕
玉米面发糕
评分 7.4 1973 人做过
APP查看详细教程
基础发糕
基础发糕
评分 7.6 2159 人做过
APP查看详细教程
开花红糖发糕(简易版)
开花红糖发糕(简易版)
评分 7.3 1603 人做过
APP查看详细教程

玉米发糕
玉米发糕
评分 8.3 2083 人做过
APP查看详细教程
南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
评分 7.6 1247 人做过
APP查看详细教程
发糕(无泡打粉)
发糕(无泡打粉)
评分 7.7 1534 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


红糖发糕(成功率百分之百!)
红糖发糕(成功率百分之百!)
评分 8.3 21777 人做过
APP查看详细教程
不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕
不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕
评分 7.6 1542 人做过
APP查看详细教程
南瓜发糕
南瓜发糕
评分 7.2 5895 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


大米发糕
大米发糕
评分 7.2 2322 人做过
APP查看详细教程
红糖红枣发糕
红糖红枣发糕
评分 7.7 1381 人做过
APP查看详细教程
南瓜发糕
南瓜发糕
评分 8.3 4106 人做过
APP查看详细教程
【奶香大米糕】
【奶香大米糕】
评分 7.0 1457 人做过
APP查看详细教程
蒸鸡蛋糕
蒸鸡蛋糕
评分 7.2 1899 人做过
APP查看详细教程
零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
评分 8.4 3825 人做过
APP查看详细教程