UKnowULee 做过 绝味泡椒凤爪 这个菜能否绝味估计得看买的泡椒是否好吃,反正我买的不是很好吃,而且我还加了点老抽,加了点凉白开,放了点盐,结果有点咸了。另外,太考验刀工了!我压根就剁不开一只爪子啊,飙得到处都是肉碎骨头渣,最后只能划划花刀 2017-07-09
庖丁解牛,得顺着肉缝剁。
2017-07-11
@云木_3ynr 可是,主要还是骨头剁不断啊,而且好难瞄准
2017-07-15