四喜烤麸

略麻烦的一道菜。耗油200ml多，烤麸好不容易才炸到金黄酥脆。没有肉汤，用泡发香菇的水代替的，还加了点白兰地，很香。菜谱还是很靠谱的 #晚餐•2017年7月5日#

2017-07-06