夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

今天恰巧是洋次郎的生日哈哈哈~~。。。做了这个是酸奶吐司，口感味道超级好，很特别，吃起来QQ的也很湿润，有韧性而且很软，有点像汤种。我发现和放牛奶的对比口感不一样。    放的是小盒装100g畅轻黄桃味酸奶，手揉40分钟扩展就停了哈哈，揉的时候酸奶味很香，刚烤出来带有点酸味，放了一天就是麦香了~40分钟上下180度，6分钟就上色了速度太快，长高太少（九分满无预热进箱）。。做的是咸味的，单吃很好吃，配炼奶也好吃~~   总之满足😀😊😆     做吐司一点一滴在进步，已经没那么害怕了。

2017-07-05