酱油卤肉(酱油熬糖法)

#午餐•2017年7月5日##德国站#方子的熬酱油还蛮神奇的，出来的酱汁会带甜味，并且上色更加鲜艳，用了老卤，所以只在熬了酱油以后加入煮沸过滤的老卤以及补了香料，有干辣椒建议放啊~辣辣的可好吃了~
煮开后小火慢炖就行了，电饭锅党勒挂到炖汤挡一个半小时开始睡觉，第二天就能美美吃上卤肉了~
老卤用完过滤煮开放凉冷冻，时不时拿出来煮开一下，省事且味道浓郁

2017-07-05