凉拌笋干

有了这个菜谱，以后就不愁家里的石笋干怎么处理了。泡软后煮熟，撕成丝，用盐、小米椒、蒜碎抓匀入味，炒锅入植物油加青花椒炒出香香的麻油后倒入笋丝（花椒粒捞出不用），加点生抽，拌匀，味道很好。盐多了一丢丢，略咸。 #午餐•2017年7月4日#

2017-07-04