袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#晚餐•2017年7月3日#腌制了6个小时，味道太好了，皮很脆，擦了总统黄油就是香，黑胡椒必须放，黄油和黑胡椒是点睛之笔，必不可少啊！女儿和老公都赞不绝口，说这个可以经常做，真的太好吃了！腌料剩下的汁煮开后当蘸料点，正好弥补腌制不入味的不足！没有红椒粉我改放2克的红曲粉增色！3斤3两的鸡按配比增加调料，另加多2克盐，上下火180度中下层60分钟，担心烤得太干所以没再继续烤，也许还可以再多烤几分钟吧，下回再试试！感谢分享这么美味的菜谱，太谢谢了！

2017-07-03