粉蒸胡萝卜丝

在河南吃烩面时吃过 一直念念不忘 没有纱布 简单地用手捏了下水，蒸出来软软的有点Q，调味只加了盐油，上桌前拍了两颗蒜，吃起来没了胡萝卜的青涩反倒觉得很甜，挺好的～

2017-06-26