葡萄干核桃面包

刚开始和面的时候感觉好忐忑呀！因为之前做的都是水分量大的方子，感觉这个面团也实在太好揉了吧！因为没有石板和鹅卵石，也没有喷水，就一切从简，上下火190℃预热之后烤了25分钟，后来又加了150℃上下火8分钟。趁着微热吃的，面皮脆香，里面却很有嚼劲，是我最喜欢的欧包喔😊445

2017-06-25