M_cte9 做过 饺子皮(薄而不破版) #午餐•2017年6月25日#面包机 和面 做饺子皮做了几次了,自己摸索的配比,300+30克普通面粉,45*3=135克水,一个蛋,水和蛋打散混合后倒入面粉中,和面档18分钟就好了,也可以活两次,有弹性,擀出的皮会回缩一点, 2017-06-25