意式双肉丸

#晚餐•2017年6月21日##牛肉🐮##猪肉🐷制品#意式双肉丸：
🐷肉馅200g 🐮肉馅300g 奶酪丝60g  🐔蛋2个 葱丝2根 盐5g 黑胡椒2g搅匀静置20分钟 过油煎
酱：蒜末炒香+2个打浆的🍅+醋3g+糖盐各3g+黑胡椒1g香叶3片煲煮3分钟+2勺藕粉调的稀释液煮开 放入煎好的丸子焖煮至收汁……还不错儿子喜欢😄    *没有芹菜 没有面包糠口味也不错！

2017-06-21