山西焖面（妈妈的菜谱）

第一次做超级成功！跟我妈做的味道一样。安利大家一个神器，这个有三条腿儿的篦子可以伸缩大小放到任何锅里，刷上食用油，面放上去蒸，既不会坨又不会湿掉，蒸好了把篦子拿掉面倒进锅里跟菜一起搅拌就行！大大提高成功率！

2017-06-21