红烧肉

黑酷黑苦的红烧肉，五花没选好，加了瘦肉，结果五花刚好软糯，瘦肉烧老了。还有一个就是冰糖根本不能跟菜谱一样一直熬，化了就能放肉，要不然就很苦。算失败，没有之前红烧排骨的味道好！总结经验，下次继续！

2017-06-18