顶级牛排

终于找到时间解决这块牛排虽然已经为时已晚（新鲜度无法挽回……）大概抹油抹太多了+牛排太厚，大火烧到冒烟才下去，两面煎足了3分钟，静置5分钟后，切开一看还是血水不断，整盘都是油水。就是想吃well-done，于是作死再次烧热锅子煎到焦，努力吸一下油，惨状就忽略不表了，心情平复了再来，看某人吃它🌚不明白为什么最近囤了这么多牛肉，研究了个仔细又作罢，一拖再拖结果搞的一塌糊涂🙄 #午餐•2017年6月13日##小鸭酱大厨#

2017-06-14