不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

很受家人欢迎，所以又做了一次。我觉得方法特别好，节省了时间，不用醒面还，松弛都不需要。我两次都用黄油，油酥部分多加了几克玉米油，不硬非常好。成品很松软。可能没用过猪油没法比较，但是这样就很好了。第二次做了双倍20个

2017-06-13