Yu鱼鱼鱼鱼鱼 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 烘焙群里的作业,参考楼主的操作过程以及注意事项...手比较残,每次遇到蛋白,失败率都好高...所以翻了不少作品总结经验...这个方子里过程和注意事项写的好详细...对于小白来说成功率提高不少...忽略偷懒淋在香蕉上和水一样的巧克力酱...😂 #下午茶##日式轻乳酪蛋糕# 2017-06-12