手工旺仔小馒头

方子很好！分量减半做出来也不少，用核桃油替换了玉米油，两个蛋黄替换一个全蛋，成功，是酥脆入口即化的口感。入炉烘烤前喷点水很有必要。下次考虑在蛋液里滴几滴柠檬汁出腥。

2017-06-10