蓝色风铃-10 做过 老式面包(玉米油版) 个人感觉方子里的水多了点 和出来还是粘手 又加了不少高筋粉 所以下次用这个方子估计最后一次30g水至少可减一半 最后整成了蜂蜜芝麻提子包 味道还不错 2017-06-06
我主面团里的水没加也还是加了很多粉
2017-06-29
@臭猪宝 那是你的面粉比较不吸水 换个牌子可能会好点
2017-06-30
@蓝色风铃-10 哦,不过现在知道了也无所谓了
2017-07-02