麻薯包

下雨天的——「蔓越莓麻薯小胖子」。
30分钟170度，中间调低了一下温度，后10分钟开的热循环，出炉前先将烤箱门开了个小缝，让烤箱里面温度慢慢冷却下来，这样就比较不塌啦～（分成小团团的时候一定要戴一次性手套！！否则粘手粘到你怀疑人生！！！）
很喜欢吃麻薯，经常都是在面包店买的，面包店都是加葡萄干，我是放了大量的蔓越莓。第一次做，200g预拌粉做了21个20g的麻薯，已经很满意了。表扬下自己。

2017-06-05