177155 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 昨晚上做的,想快点烤好,温度调的高,玉米淀粉不够,用了四五克低粉代替,口感也挺好,加了奥利奥饼底,感觉低粉的量需要在多点点,烤出来低层细腻湿润些,上层蓬松点 2017-06-04