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椰蓉蜜豆泡浆面包

按照方子来做了六个面包🍞用手揉的面团,放冰箱发酵两天,很软,第一天取出来看到发酵还不行,回缩厉害。所以我又放会冰箱里面发酵。正确中途不可以打开袋子,以后还是发酵两天或者三天才取出来来用。吃起来非常软,同时这个方子上面的酱好吃,酸酸甜甜的蔓越莓和黄油和椰蓉混合?真心不错。值得推荐。按照方子可以分成53克一个,一共6个面团,室温发酵30到1个小时。温度也是180度20分钟,还没有上色,多加了3分钟。

2017-05-28