【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

完全按照方子温度+时间烤的
出烤箱后是类似蒸鸡蛋的感觉（会稍微坚硬一点） 脱模底部都会歪掉那种
就想说这款蛋糕就是这种样子呢 还是我烤的不够熟？？

不过尝了尝是很好吃哇🙈

翻倍做了两个6寸➕三个小椭圆膜 #早餐•2017年5月25日##深夜烘焙#

2017-05-26