蒜香牛舌

牛舌买的切好的，比较厚，一边煎20秒中间都夹生。感觉老不老还是和牛舌有关系，一边煎了20多秒，有的就嚼不动有的就很嫩。不知道我的香油蒜泥是不是新做的原因，搭配牛舌并不好。

2017-05-25