蓒月 做过 黑麦核桃红糖面包 #早餐•2017年5月21日#没有黑麦粉就没用,在高粉那里多加了60克,额外还加了10克可可粉。我没有分开小面团,就是直接把核桃放进去做成形,之后发酵完就切口撒粉进炉,其他步骤都一样,烤糊了点点,不过不影响,外硬内软☺ 2017-05-21