全麦胚芽果干软欧

#晚餐•2017年5月14日##云*欧包##云*面包#我就是适合做欧包😁😁but软欧真的就像是欧包外形的甜面包。皮脆里软。用的低温发酵，14小时，怕发过了然而没有。特地调低冰箱温度。200度烤制20分钟。这次没有用派石和制造蒸汽。之前可能蒸汽多了，温度上不去，不超过180。

2017-05-14