《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）

浅井模具开光之作，忘记抹油，悲催的粘皮啦，脱模稍稍麻烦，只是四角有点粘，面包很软，整形的时候感觉像含水量较高的欧包了，因为我把烫种放进冰箱里就忘啦！第三天才拿出来…表面已经浮了一层水。但面包还是顽强的挺过来了……虽然颜值差了点，其实人家是内心柔软的小公举呢！

2017-05-11