软噗噗的香芋小包

很干，应该不适合新手吧。由于没有完全按照方子，所以不点评方子好坏。记录一下以便查找问题和提高：1.种面团黏，种面团和主面团混合后更黏，盆里手上全是(>﹏<)但坚持按方子没加面粉。2.出粗膜加入黄油后只黏手，不黏盆，揉起来感觉像个空袋子，连揉带摔打约40分钟没有出手套膜，就放弃治疗了(>﹏<)。3.二发由于小孩乱叫唤发了一个多小时，不知道是不是长了点，依旧黏手，忍不住沾了点手粉，一点点，醒发时没盖保鲜膜。4.烤制后没有及时拿出来，在烤箱闷了好久。

2017-05-10