笋干炒肉

🎈【山里人家土特产】
 笋干隔天晚上温水泡发
 泡好的笋干加水煮大概二十分钟
 煮好后捞出来斜着切成薄片
 上锅，油烧热放蒜末煸一会出香味，再把切好的笋片放锅中
 翻炒翻炒翻炒，放盐，酱油（有吃料酒习惯的可加一点料酒调味）
放点冷水煮一下
 洒点葱花，起锅装盘，大功告成！
 想尝鲜的，在这儿拍👇👇👇☀
山里人家土特产  http://t.cn/Ra4I2uj

2017-05-09