素苏酥 做过 芒果布丁 把吉利丁粉直接加入热牛奶真的可以吗?我加进去都结块了,想继续加热融化吧,又觉得牛奶煮沸并不好,何况牛奶的量也不多,,,纠结了一下,还是把一锅倒了,重新来过,把吉利丁粉用凉白开水泡过再隔热融化,再把融化的液体加入了牛奶 #甜点# 2017-05-08