抹茶磅蛋糕

👩🏻‍🌾抹茶磅蛋糕～
发现：1.抹茶味的磅蛋糕会比原味磅蛋糕味道更清甜，本人更喜欢抹茶味🍵
2.一个方子用长款模具和宽款模具做出来的蛋糕表皮色泽会不一样😆长款模具色泽会好看一些，但是脆的程度是一样的
3.口感和时间：刚出炉的磅蛋糕是表皮很脆的，我爸妈喜欢吃刚出炉的；放冰箱后一两天后，表皮还是有点脆，但是没有出炉的时候脆，但是里面的蛋糕会变硬变冷，这样更适合当零食吃🤣
4.表面如果涂层蜜糖🐝表面看起来会更亮，不会干干的，卖相更好，但是因为我不想太甜，所以也没有像前几次做的那样涂蜜糖🌚

2017-05-05