全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

二发1.5小时，烤箱220度预热后210度烤23分钟，感觉火候刚好。没喷壶就没喷水，面筛多了，用水果刀割的包。烤出来外脆里软，口感好。口味呢我下次会加一点糖和盐的量，再加两倍的蔓越莓！😁 #第一个面包#

2017-05-05