问一下作者，为啥我的一点不辣？辣椒放了八个，不够辣又放豆瓣酱两大勺，除了闲无其他感受......求指点
2017-05-01
不够辣可以多试几种辣椒 品种不同辣味也不同 没有其他辣椒就直接多放几个 还有豆瓣酱其实辣味不太明显……酱嘛……咸味重一点正常……还有就是……亲你的油少了点……
2017-05-05
哦……对了……干辣椒用之前最好泡一下水再捞起来切开再下油 比较出味
应该用郫县豆瓣酱，那种自带辣的！
2017-07-29
不够辣 把朝天椒多放几把就辣了
2017-08-03
我买的干辣椒是得辣的
2017-09-05
@听海哭的声音a 谢谢
2018-03-13
谢谢各位
这个可以做麻辣香锅吗？
2018-09-25
@张胖胖 可以吧 不加那么多汤就行
2018-12-07
不够辣可以多试几种辣椒 品种不同辣味也不同 没有其他辣椒就直接多放几个 还有豆瓣酱其实辣味不太明显……酱嘛……咸味重一点正常……还有就是……亲你的油少了点……
2017-05-05
哦……对了……干辣椒用之前最好泡一下水再捞起来切开再下油 比较出味
2017-05-05
应该用郫县豆瓣酱，那种自带辣的！
2017-07-29
不够辣 把朝天椒多放几把就辣了
2017-08-03
我买的干辣椒是得辣的
2017-09-05
@听海哭的声音a 谢谢
2018-03-13
谢谢各位
2018-03-13
这个可以做麻辣香锅吗？
2018-09-25
@张胖胖 可以吧 不加那么多汤就行
2018-12-07