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绀森 做过

无油无蛋奶伪玛格丽特软曲奇

#无糖无油#紫薯煮出来不是粉感,所以水都不用加。玉米淀粉用全麦粉替换。因为称中途坏了,所以我估计是,每60g的紫薯,我加了20g的全麦粉。估计紫薯是粉感的话,按照原来的配方是ok的。大概的话,就是戳出来的团不会太黏,偏干成团。烤出来的口感真的太!好吃了!外面一层脆硬感,里面就是软软的。因为紫薯or南瓜本身是甜味的,所以代替糖分是很好的健康的选择,所以口感和味道满分,虽然觉得加其他的会更好吃吧,但是我又不能吃TT总之谢谢原作者给出这么好的配方,让我吃上这么好吃的可以吃的甜品

2017-05-01