火火車 做过 新手也OK喔~瑞士蛋糕卷 第一次挑战蛋糕卷,还蛮担心的,因为之前做了十来次戚风,都开裂,但这次没有开裂,这方子非常好!只是我倒扣之后把面皮都粘走了,唯有反卷了,下次试试不倒扣,我喜欢正卷。 2017-04-29