完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

这配方的芝士蛋糕更细腻、更入口即融，但可能只有少许玉米淀粉的原因，拌出来的芝士糊比较稀，如果是活底模的话，就一定要做饼干底打底，不然烤的过程中一定会漏芝士糊。（配方中的糖增加到50克）

2017-04-26